Cuidado de los árboles: Poda de cítricos

La poda mantiene tus árboles limpios y tu fruta accesible. Aquí tienes algunos consejos y una introducción a la poda de cítricos, por una de nuestras antiguas becarias del Occidental College, Nora Killian. Para obtener una lista completa de recursos para el cuidado de árboles, visite nuestra Biblioteca para el cuidado de árboles frutales.

Poda de cítricos

Food Forward no realiza ninguna poda, pero podemos ofrecer algunos consejos a los propietarios que deseen podar por su cuenta. Aunque los cítricos requieren menos poda que la mayoría de los demás frutales, la poda es estupenda porque mantiene sus árboles despejados y su fruta accesible. Te agradecerás el esfuerzo la próxima vez que quieras recoger fruta fresca sin que se te llene el brazo de espinas.

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Términos y definiciones de poda:

  • Madera muerta: son ramas fáciles de detectar porque no tienen hojas verdes y suelen estar muy secas. Si las doblas, deberían partirse porque están secas y ya no tienen vida.
  • Brotes basales - Los brotes basales crecen a partir de las raíces de una planta y pueden llegar a ser autónomos respecto a la planta madre. Véase la foto (A) en la parte inferior.
  • Collar de la rama - A menudo se trata de una hinchazón visible que se forma en la base, donde está unida a la planta madre o al tronco. Las arrugas alrededor de esta zona forman parte del mecanismo de defensa del árbol contra los microorganismos. Véase la foto (B) en la parte inferior.
  • Gourmands - Ramas largas, gruesas y muy vigorosas que parecen aparecer de repente en la copa.
  • Brotes de agua - Brotes que surgen del tronco del árbol (o de ramas más viejas) a partir de yemas latentes. Los brotes de agua no son tan fuertes como el crecimiento natural del árbol y frutas y verduras muy poca fruta, normalmente de mala calidad. Véase la foto (C) en la parte inferior
  • Portainjertos -Muchos cítricos se injertan en portainjertos de otra especie arbórea. El punto en el que se injertan el patrón y la cepa de cítricos se denomina unión de yemas. Si crecen tallos por debajo de la unión de yemas o del patrón, se denominan chupones. Véase la foto (D) en la parte inferior

Para obtener una lista completa de recursos para el cuidado de los árboles, visite nuestra Biblioteca sobre el cuidado de los árboles frutales.

Beneficios de la poda de cítricos:

- Facilitar la recolección. Reducir la altura de un árbol mediante la poda facilitará la recolección de la fruta. A veces, los cítricos pueden llegar a ser tan altos que, incluso con una escalera, queda fruta fuera de su alcance.

-Manténel árbol dentro de los límites de tu espacio personal. Tanto si el árbol empieza a colgar sobre el tejado como si bloquea un camino o la luz del sol a otras plantas, a veces lo único que quieres es que se quede en su sitio.

-Haymucha madera muerta. Puedes podar estas ramas porque así será más fácil alcanzar los frutos al recolectarlos.

-Crecimientode brotes basales o chupones. Deben eliminarse en cuanto aparezcan en el cítrico, ya que no serán productivos y quitarán nutrientes al árbol.

-Crecimiento de Gourmands o brotes de agua. Estas ramas consumen grandes cantidades de agua y nutrientes. frutas y verduras Si alguna vez dan fruto, éste suele ser de mala calidad. Los gourmands aportan poco al árbol y deben eliminarse desde la base.

-Forzarel árbol. Se trata de podar las ramas más bajas de un árbol. Algunos cítricos, como las mandarinas Satsuma, tienden a tener ramas largas que cuelgan hasta el suelo, conocidas como ramas falda. Estas ramas pueden dificultar la eliminación de malas hierbas, la aplicación de abono y compost, y servir de camino a las hormigas. La fruta que toca el suelo también es susceptible a los patógenos transmitidos por el suelo. Puedes bordear el árbol hasta que las ramas inferiores cuelguen a medio metro del suelo.

Poda No-Nos:

-No pode en exceso. Los cítricos son árboles de "dosel cerrado", lo que significa que el exterior del árbol debe tener follaje en todo su perímetro. La corteza de los cítricos es muy susceptible a las quemaduras solares, por lo que debe tener poca o ninguna exposición directa a la luz solar. Esto es especialmente importante en el caluroso sol de SoCal.

-No podes las ramas bajas, a menos que estén tocando el suelo. Aquí es donde muchos cítricos dan los mejores frutos, por lo que, al eliminar esas ramas, vas a reducir significativamente la producción de fruta.

 

Técnica de poda:

Herramientas:

  • Tijeras de podar o podadoras manuales
  • Podadoras para ramas de más de ½" de diámetro
  • Sierra de poda
  • Una podadora de pértiga puede ser útil para los árboles más grandes

 

A unos 15 cm del cuello de la rama, haz el primer corte desde abajo, aproximadamente a ⅓ de la rama. A continuación, desplázate otro centímetro más o menos a lo largo de la rama y corta desde arriba hacia abajo hasta que la rama se desprenda. Haz el tercer corte justo después del cuello de la rama. Estos primeros cortes se hacen para que se pueda hacer un corte limpio en el cuello de la rama y no haya desgarros por el peso de la rama.

 

Época del año para podar: 

Las podas importantes deben realizarse una vez pasado el riesgo de heladas y antes del calor veraniego (marzo-finales de abril en SoCal). El mantenimiento invernal sólo debe realizarse en ramas de menos de ¼" de diámetro.

 

Descargo de responsabilidad: Esto es sólo una introducción a la poda de cítricos para empezar. Consulte a un profesional antes de realizar cualquier poda a gran escala, especialmente si se trata de ramas muy pesadas o árboles muy altos.

 

Para obtener una lista completa de recursos para el cuidado de los árboles, visite nuestra biblioteca sobre el cuidado de los árboles:

Recursos para el cuidado de árboles frutales

Más información:

http://ucanr.edu/sites/placernevadasmallfarms/files/134946.pdf