Programas de recuperación de alimentos
Cosecha del patio trasero
El programa Backyard Harvest coordina a voluntarios y personal para recoger fruta de árboles que de otro modo se desperdiciarían. Recolectamos cítricos, caquis, granadas, fruta de hueso, etc. de propiedades privadas, así como de huertos y granjas públicas y comerciales. El programa Backyard Harvest pone en contacto fruta local nutritiva con organizaciones de lucha contra el hambre, y ofrece a los voluntarios una oportunidad práctica para evitar el desperdicio de alimentos y luchar contra la inseguridad alimentaria. Actualmente cosechamos en los condados de Los Ángeles y Ventura y en pequeñas zonas del condado de Santa Bárbara.
Recuperación del mercado agrícola
El Programa de Recuperación de Mercados Agrícolas pone en contacto productos de temporada de los mercados locales con organizaciones de lucha contra el hambre. El programa evita que se desperdicien productos de calidad y ofrece a los agricultores que tienen productos sin vender y a los socios de ayuda contra el hambre una fuente fiable de frutas y verduras para su comunidad. También ofrece a los voluntarios la oportunidad práctica de evitar el desperdicio de alimentos, luchar contra la inseguridad alimentaria y conocer a los vendedores de los mercados agrícolas locales. Actualmente espigamos los siguientes mercados de agricultores de los condados de Los Ángeles y Ventura:
Mercado agrícola de Calabasas
Mercado agrícola de las Islas del Canal
Mercado agrícola de Culver City
Mercado agrícola de Encino
Mercado agrícola de Hollywood
Mercado agrícola de Mar Vista
Mercado agrícola de Melrose Place
Mercado agrícola de Ojai
Mercado agrícola de Santa Mónica
Mercado agrícola de Studio City
Mercado agrícola de Thousand Oaks
Mercado agrícola de los sábados en Torrance
Mercado agrícola de los martes en Torrance
Mercado agrícola de Ventura
Mercado agrícola de West Hollywood
Mercado de granjeros de Westlake Village*.
* No se aceptan voluntarios
Conviértase en voluntario de recuperación del mercado agrícola
Programa de Recuperación Mayorista
El almacén frigorífico Wholesale Produce Recovery, situado en Bell (California), es el centro neurálgico de decenas de miles de kilos de donaciones diarias de excedentes de productos agrícolas procedentes del Mercado Mayorista de Productos de Los Ángeles, su distrito circundante, y de agricultores y transportistas de toda la región y el país.
El almacén refrigerado de Produce Pit Stop, que cuenta con muelles de carga, almacenamiento refrigerado y en seco y un avanzado software de inventario, permite donar anualmente a la comunidad millones de productos recuperados.
El Programa de Recuperación de Productos al por Mayor de Food Forward ofrece una solución sostenible para evitar la pérdida de productos perfectamente comestibles que se tiran a la basura, a menudo debido a que no cumplen las normas estéticas o a cambios en la demanda. En su lugar, este nutritivo excedente se redirige a cientos de organizaciones de ayuda contra el hambre de todo el sur de California, desde bancos de alimentos regionales hasta centros de servicios comunitarios que sufren inseguridad alimentaria de forma 100 % gratuita.
Aceptamos nuevos donantes mayoristas
Póngase en contacto con nosotros:
323-307-9882